Terwijl we boodschappen deden, zaterdag - we liepen de stad in, terwijl de sneeuw om ons heen dwarrelde - in een bijna uitgestorven binnenstad, hadden we wat leuke mazzeltjes. In de
Hema (leuk clipje, btw) waren de vlaaien halve prijs, en Polly genoot van haar warme chocomel met slagroom, de
brownies die we erbij hadden genomen. In AH hoopten we nog brood te vonden, maar de waarschuwingen voor sneeuwstormen en noodtoestanden waren blijkbaar nogal serieus genomen, want alle brood was op. En we hadden ook niets meer in de vriezer... Dan maar zelf maken dus...
Wat ik gisteren deed. Helaas hield de camera ermee op voordat ik het eindresultaat kon vastleggen, maar halverwege zag het er zo uit:
Een paar jaar terug bakte ik bijna dagelijks brood - omdat het lekkerder smaakte, omdat het goedkoper was en het hele proces is heel plezierig, bijna therapeutisch... Nu lukt het alleen als ik in het weekend heel georganiseerd ben of bij speciale gelegenheden (Pasen en Kerst, bijvoorbeeld). Of als de winkels uitverkocht zijn...
No comments:
Post a Comment